根據(jù)我國相關法律法規(guī)和中華人民共和國海關總署與沙特阿拉伯王國環(huán)境水利農(nóng)業(yè)部（以下簡稱沙特農(nóng)業(yè)部）簽署的關于沙特輸華乳品檢驗檢疫和衛(wèi)生要求的規(guī)定，自本公告發(fā)布之日起，允許符合檢驗檢疫和衛(wèi)生要求的沙特乳品進口：

　　一、檢驗檢疫依據(jù)

　　（一）《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》及其實施條例、《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例。

　　（二）《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》《中華人民共和國進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定》。

　　（三）《中華人民共和國海關總署和沙特阿拉伯王國環(huán)境水利農(nóng)業(yè)部關于沙特輸華乳品檢驗檢疫和衛(wèi)生要求議定書》。

　　（四）《海關總署公告2021年第114號（關于明確進口乳品檢驗檢疫有關要求的公告）》。

　　二、允許進口的產(chǎn)品

　　允許進口的沙特乳品是指原產(chǎn)于沙特，用牛乳為主要原料加工而成的食品，包括乳粉、牛初乳粉、乳基嬰幼兒配方食品、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳、干酪及再制干酪、稀奶油、奶油、無水奶油、濃縮乳、乳清粉等。

　　三、生產(chǎn)企業(yè)要求

　　輸華乳品生產(chǎn)企業(yè)須經(jīng)沙特農(nóng)業(yè)部批準或注冊，在沙特農(nóng)業(yè)部監(jiān)督之下于沙特生產(chǎn)，且符合中國和沙特有關動物衛(wèi)生和公共衛(wèi)生的要求。

　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定》，向中國出口乳品的生產(chǎn)企業(yè)應當在中國注冊，未獲得注冊的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品不得向中國出口。

　　四、提供原料乳的奶畜要求

　　為輸華乳品提供原料乳的奶畜須符合以下要求：

　　（一）來自符合下列條件的農(nóng)場：

　　1．農(nóng)場的口蹄疫檢疫限制已取消至少2個月。

　　2．農(nóng)場過去12個月未因炭疽（anthrax）而受到檢疫限制。

  3．奶畜農(nóng)場未發(fā)現(xiàn)布魯氏菌病（brucellosis）、牛結(jié)核病（bovine tuberculosis）、副結(jié)核（para tuberculosis）、牛瘟（rinderpest）、裂谷熱（rift valley fever）、傳染性牛胸膜肺炎（contagious bovine pleuropneumonia）。

　　4．農(nóng)場受沙特農(nóng)業(yè)部監(jiān)管。

　　5．農(nóng)場及其周邊地區(qū)未因動物疫病按世界動物衛(wèi)生組織（WOAH）法典和沙特動物衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定而受到檢疫限制。

　　（二）動物沒有飼喂過沙特及中國禁止給動物飼喂的飼料。

　　（三）沙特農(nóng)業(yè)部制定國家殘留監(jiān)控計劃并要求企業(yè)對原料乳實施檢測。

　　（四）生產(chǎn)企業(yè)接受沙特國家殘留監(jiān)控計劃監(jiān)測的同時，還應確保輸華乳品符合沙特相關規(guī)定以及中國的食品安全國家標準。

　　（五）根據(jù)沙特國家殘留監(jiān)控計劃和原料乳檢測結(jié)果，輸華乳品中的獸藥、農(nóng)藥和其他有毒有害物質(zhì)殘留不超過中國標準設定的最高限量。

　　五、證書要求

　　輸華乳品應隨附沙特農(nóng)業(yè)部簽發(fā)的獸醫(yī)衛(wèi)生證書。

　　六、食品安全要求

　　（一）輸華乳品應當符合沙特、中國法律法規(guī)的規(guī)定以及中國食品安全國家標準的要求。

　　（二）輸華乳品的生乳原料全部來自沙特。

　　（三）輸華乳品在加工和倉儲各個階段應易于識別，不得與不符合本公告規(guī)定的乳品一起加工。

　　（四）用于加工輸華乳制品的生乳中不含應用抗生素期間和休藥期間的乳汁、變質(zhì)乳，以及初乳（用于加工牛初乳粉時除外）。

　　（五）產(chǎn)品采用下列加工工序之一：

　　1．最低溫度132℃至少1秒的消毒程序（超高溫UHT）。

　　2．如果乳的pH低于7.0，采用最低溫度72℃至少15秒的消毒程序（高溫-瞬時巴氏消毒HTST）。

　　3．如果乳的pH為7.0或以上時，采用HTST程序兩次。

　　七、包裝和標識要求

　　輸華乳品必須用符合中國標準的全新材料包裝。外包裝要用中文、阿拉伯文或英文標明規(guī)格、產(chǎn)地（具體到州/省/市）、目的地、品名、重量、生產(chǎn)企業(yè)名稱、注冊編號、生產(chǎn)批號、儲存條件、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　內(nèi)包裝須符合中國相關規(guī)定，標簽上應注明原產(chǎn)國、品名、企業(yè)注冊號、生產(chǎn)企業(yè)名稱地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、生產(chǎn)批號。

　　八、存放和運輸要求

　　輸華乳品從包裝、存放到運輸?shù)娜^程，均應符合衛(wèi)生條件，防止受有毒有害物質(zhì)的污染。貨物裝入集裝箱后，應加施封識，封識號須在獸醫(yī)衛(wèi)生出口證書中注明。運輸過程中不得拆開及更換包裝。